牙齿的组成
　　牙齿由牙冠和牙根两部分组成。平时在口腔里我们能够看见的那部分就是牙冠，它的颜色为白色或淡黄色，表面光滑而有光泽。包埋在牙槽骨内的部分是牙根，它的表面粗糙，缺乏光泽，呈黄色。牙冠与牙根交界的地方叫做牙颈部。一些老年人，由于牙周萎缩，以致有一部分黄色的牙根露出来。磨牙的牙根多为2-3个根，前牙与双尖牙多为1个根。多根牙的牙根开始分岔的地方叫根分岔。牙冠上端数个呈锥状隆起的部分叫牙尖。每1个牙根的末端有1个小孔，叫根尖孔。
　　牙齿组织结构
　　（1）牙釉质：俗称珐琅质，是包绕牙冠最外层的硬组织，它是身体中最硬的组织，其硬度相当于石英。由于它的硬度最大，所以能够耐受咀嚼的磨损。因为牙釉质内无细胞及血管，它的代谢过程缓慢，所以缺损以后几乎没有自行修复的能力。
　　（2）牙本质：是构成牙齿的主体，位于牙釉质的内层，也构成牙髓腔及根管的内壁，颜色淡黄，硬度比牙釉质低。牙本质中有机物和水的含量为30%，无机物为70%，有无数的牙本质小管，小管内有神经纤维，所以牙本质暴露以后能够感受外界刺激。在牙本质深层（即髓腔根管的内壁）的牙髓腔为有造牙本质细胞，它能根据牙齿外伤或患龋情况产生修复性的牙本质，以保护牙髓。
　　（3）牙骨质：包绕牙根的外层，极薄，它的硬度和骨组织相似。牙骨质含无机物约45%，有机物和水约50%——55%，有一定的修复与补偿功能。
　　（4）牙髓：位于髓腔及根管内，主要由神经与血管构成。牙髓神经对外界刺激特别敏感，能够产生剧烈的疼痛。