抗氧化物少 牙周病难好
核心提示：
在美国2002年11月的《分子病理学》杂志中，有一篇有关及时清除自由基可以减少牙周病发生的报告。研究人员的统计表明，目前全世界约有10％～15％的人罹患不同程度的牙周病。各种慢性牙周病发展的严重后果是牙齿松动与脱落，而牙齿表面以及牙齿间隙黏附的无色菌斑是造成牙周组织感染的主要原因。
研究人员选择了10名患有严重牙周病的中年患者进行临床观察，同时还选择了5名齿龈正常的中年人进行对照。专家们对这15个人的血浆及齿龈间隙液进行了检测，结果显示，10名牙周病患者的齿龈组织，在齿龈间隙液的长期浸泡下已经变脆变弱。专家们从牙周病患者的齿龈间隙液中检测出一种不同寻常的抗氧化物。为了鉴定这种物质，专家们采用人工刺激炎症细胞活性的方法，反复分析了多种不同的生物肽，最后鉴定出该种物质为谷胱甘肽。
研究人员发现在牙周病患者的血浆和齿龈间隙液中，抗氧化物谷胱甘肽水平明显低于
健康对照组，而这正是导致牙龈感染以及牙周病长期存在的重要原因之一。此外，研究人员还发现牙周病患者的正常肺部以及子宫颈部所含谷胱甘肽的水平较高，这也许是牙周病患者对抗细菌侵袭所产生的一种全身性的防御反应。
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