口腔颌面外科学是上海市重点学科，国家教委重点学科，教育部"211工程"第一、第二批重点建设学科和上海市临床口腔医学中心、上海市口腔医学质量控制中心单位；是中华口腔医学会口腔颌面外科专业委员会主任单位和中国抗癌协会头颈肿瘤外科专业委员会主任单位；是全国统编教材《口腔颌面外科学》的主编单位；是卫生部委托的全国口腔颌面外科高级师资及专科医师培训点，也是唯一代表中国口腔颌面外科的国际口腔颌面外科医师学会理事单位（IAOMS，中国仅一名）。是全国第一批博士学位授予点，医学博士后流动站。

学科拥有我国口腔颌面外科学奠基人之一国际牙医学院大师张锡泽教授、中国工程院院士邱蔚六教授。学科带头人为上海交通大学医学院附属第九人民医院院长、口腔医学院院长张志愿教授。本学科现分为肿瘤组、整复组和口外组三个专业小组，形成了"口腔癌细胞增殖转移相关基因的克隆和鉴定、晚期口腔癌综合序列治疗的临床研究和肿瘤术后缺损立即修复重建、牙颌面畸形的功能和外形重建临床研究、口腔颌面部微创外科的实验与临床应用、组织工程技术构建口腔颌面部骨组织的应用研究"等四个主攻方向。

口腔颌面外科临床上分为口腔颌面－头颈肿瘤科（Department of Oro-maxillofacial Head and Neck Oncology）、口腔颅颌面科（Department of Oral and Cranio-Maxillofacial Science）和口腔外科（Department of Oral Surgery）3个独立科室，现拥有床位近200张，以及口腔颌面外科微创中心、多导睡眠监测室（PSG）等。作为上海市口腔医学研究所口腔颌面外科研究室下属口腔颌面外科肿瘤细胞学分子生物学实验室、口腔颌面外科实验外科实验室、口腔颌面外科语音病理实验室、口腔颌面外科生物医学图像实验室和口腔颌面外科新技术实验室等5个研究室。本学科总体水平处于国内该学科领域前沿，其中口腔颌面部肿瘤诊治、显微外科、治疗性颞下颌关节镜外科、OSAS的正颌外科治疗、唇腭裂的语音治疗等属国内领先、达国际先进水平。

本学科在“九五”“211工程”建设成功经验的基础上，经过“十五”建设，学科在主攻专业方向建设、新技术平台和新实验室建设、人才培养和研究基地建设等方面取得了可喜的进展。本学科现已成为国际同行中规模最大、床位数最多、我国口腔颌面外科领域专业组最齐全、研究领域最广且某些研究领域代表国际先进水平、综合实力最强的学科。学科还代表中国首次申办到2009年第19届国际口腔颌面外科会议（IOMSA）主办权，这是国际口腔颌面外科最高级别的学术大会。

在学科建设方面，“十五”期间学科顺利通过教育部高等学校重点学科建设，并正在申请新一轮教育部高等学校重点学科建设；顺利完成首批上海市临床口腔医学中心建设；以优异成绩通过了第一期上海市重点学科建设，并已获准为第二期上海市重点建设学科（优势学科）。

近年来，学科在医教研各方面取得突出成绩。两年来，先后获得国家高技术研究发展计划（863计划）、国家自然科学基金等重大课题25项，总经费达371万元。获得中华医学科技奖、上海市科技进步奖等各类奖项7项。鉴定成果10项，发表论文142篇，出版专著23部。拥有博士生导师7人，硕士生导师13人。近年来多名中青年学术带头人脱颖而出，计有上海市科委"启明星计划"2名、上海市教委"曙光计划"2名，上海市卫生局"百人计划"1名，上海市"医苑新星计划"1名。

口腔颌面外科现有博士生导师14名，分别是邱蔚六、张志愿、沈国芳、郑家伟、张陈平、王国民、杨驰、孙坚、郭伟、王中和、陈万涛、毛力、俞创奇、范新东教授，有关导师的情况，详见学院概况中的博士生导师栏目。