花生对改善口腔异味具有立竿见影的奇效。有口臭麻烦者嚼食生花生,口腔异味马上得到改善。
这是因为花生含有140多种天然芳香物质。现代医学研究表明,花生中的β谷固醇可抑制口腔细菌的生长,并具有一定的抗癌作用。